香菇豆腐汤的食谱(香菇的家常做法)

2024-03-06 04:30:33 解铭网

摘要一、香菇豆腐汤怎么做原料：豆腐、滑子菇、香菇、肉、油、葱、姜、十三香、酱油、蚝油、盐、鸡精、香菜、老抽。1.锅里适量油，肉炒熟，加入适量葱姜炒香。2.调汁：适量清水，盐，酱油，耗...

香菇豆腐汤的食谱(香菇的家常做法)

原料：豆腐、滑子菇、香菇、肉、油、葱、姜、十三香、酱油、蚝油、盐、鸡精、香菜、老抽。

1.锅里适量油，肉炒熟，加入适量葱姜炒香。

2.调汁：适量清水，盐，酱油，耗油，老抽少许，煮开备用。

4.适量香菇、滑子菇洗干净，香菇切薄片，放入砂锅中。

6.白菜放入砂锅中，汤汁倒入砂锅中。

7.开火炖煮，食材煮断生后加入豆腐炖煮。

8.煮好，加入适量鸡精调味，撒适量香菜即可。

1、香菇2个，辣椒2个，豆腐一盒，番茄半个，青菜叶，鸡精，麻油，醋，盐各适量

2、4/8锅中放色拉油，倒入辣椒，香菇丁煸炒。

3、5/8接着注入清水和豆腐煮三四分钟的样子。

4、7/8最后加入青菜末，加少许醋，盐和鸡精调味，淋上香油即可出锅。

1、首先准备好所需的食材，包括豆腐、香菇、葱、姜等。

2、将豆腐切成适当大小的块状，香菇去蒂后切成丁。

3、热锅凉油，待油温升高后，加入葱姜末爆香。

4、然后加入香菇丁进行翻炒，直至香菇散发出香味。

5、接着向锅中注入适量的清水，并开启大火将其烧开。

6、水开后，将豆腐块倒入锅中继续加热。

7、一旦再次沸腾，加入适量的盐和鸡精进行调味。

8、最后，撒上一些芹菜段作为装饰，增加风味。

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