高压锅猪脚炖黄豆(高压锅豆和蹄筋压多长时间)

2024-01-04 07:23:43 解铭网

摘要本篇文章给大家谈谈高压锅猪脚炖黄豆，以及高压锅豆和蹄筋压多长时间对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决...

本篇文章给大家谈谈高压锅猪脚炖黄豆，以及高压锅豆和蹄筋压多长时间对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

高压锅猪蹄炖黄豆需要约25分钟至30分钟。具体做法如下：

食材清单：猪蹄两只、黄豆约300克、八角、桂皮、香叶等香料适量、姜片几片、盐适量。

1.猪蹄收拾干净，剁成小块，放入冷水中焯水，捞出冲洗干净。

2.黄豆提前泡好，至少泡1小时以上。

3.将猪蹄和黄豆放入高压锅中，加入适量的开水，放入姜片、八角、桂皮、香叶等香料，高压炖25到30分钟。

1.猪蹄焯水可以去除大部分腥味，让汤更加鲜美。

2.黄豆要提前泡好，这样更容易煮烂。

3.炖的时候不要加盐，否则猪蹄不容易炖烂。

1.买猪蹄直接让人剁了。家里的菜刀真的没有那个威力。猪蹄回来，简单的冲洗一下，加水煮熟。这个过程不要盖锅，烧开后洗干净，准备好调料。

2.将一汤匙酱油、一汤匙料酒、半汤匙醋、冰糖、胡椒粉、八角、姜片、葱段、半个浓汤宝、黄豆、猪蹄放入高压锅。注意:最后放盐。

3.放在电压力锅里，打开(豆子的功能。筋)，40分钟就好了。高压锅的阀门落下后，打开，根据自己的口味加入适量的盐就可以吃了。富含胶原蛋白...

4.40分钟后就可以吃了，出锅前放盐。因为浓汤宝也有盐，所以要注意盐的量，不要放太多！忘了鸡精什么的吧。已经很好吃了。

具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效。但动脉硬化和高血压病患者应慎食。煮沸后，开大火待高压锅上气后，转中小火炖25分钟即可。

黄豆炖猪脚的做法供参考，首先准备材料：

猪脚：2只、黄豆：200克、葱、姜：适量、生抽：1大勺、老抽：1小勺、糖：1/4小勺、盐：1/4小勺、冰糖：20克、料酒：1大勺。

1、黄豆洗净，然后用清水浸泡6小时以上。

2、猪脚洗净切块，然后放入锅中焯一下水，再捞出来沥干水分备用。

3、将猪脚倒入高压锅，放入葱段、姜片，然后倒入没过猪脚的热水。

4、起锅倒油烧热，放入适量的冰糖，等到油里起泡沫，颜色开始变黄，糖色就炒好了。

5、把炒好的糖色倒入高压锅，然后加生抽、老抽、糖、盐、料酒，再倒入浸泡过的黄豆。

6、煮沸后，撇去浮沫。然后盖好盖子，开大火，待高压锅上气后，转中小火炖约25分钟。

参考资料来源：百度百科-黄豆炖猪蹄

高压锅猪脚炖黄豆的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于高压锅豆和蹄筋压多长时间、高压锅猪脚炖黄豆的信息别忘了在本站进行查找哦。

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