桂花酒的泡制方法(桂花酒多久以后要捞桂花)
摘要桂花怎么样泡酒准备材料:干桂花200克,冰糖100克,枸杞50克,粮食酒3斤1、将干桂花、冰糖、枸杞准备好。2、准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。3、将干桂花、冰糖、枸杞放进准...
桂花怎么样泡酒
准备材料:干桂花200克,冰糖100克,枸杞50克,粮食酒3斤
1、将干桂花、冰糖、枸杞准备好。
2、准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。
3、将干桂花、冰糖、枸杞放进准备好的玻璃容器里。
4、将高度粮食酒慢慢倒入容器里,八分满即可。
5、盖上盖子放放置阴凉处发酵15天即可取出饮用。
桂花酒泡制方法
准备材料:干桂花200克,冰糖100克,枸杞50克,粮食酒3斤
1、将干桂花、冰糖、枸杞准备好。
2、准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。
3、将干桂花、冰糖、枸杞放进准备好的玻璃容器里。
4、将高度粮食酒慢慢倒入容器里,八分满即可。
5、盖上盖子放放置阴凉处发酵15天即可取出饮用。
桂花泡酒的正确方法
1、挑选桂花
准备好的桂花先把里面的杂质挑选出去,桂花挑选完成后一层桂花一层糖放入容器里。
2、放入川鬼黄冰糖
当容器装入一半的时候,把里面放入适量的黄冰糖,上面再放入桂花。
3、加入白酒
桂花放好后往容器里面加入适量的白酒,白酒淹没过块泛桂花即可。
4、密封一个月
之后就只需要把容器的盖子盖边菌侵上,密封一个月左右的时间就可以喝了。
桂花酒的酿制方法
每年农历八月正是桂花飘香时节,我从家里的桂花树上摘下来桂花,挑选后一干净,凉干水分备用。同时,刷干净大口玻璃瓶子,特别不要有油,并高温消毒后,把凉干后的桂花装入瓶子里加入点冰糖(50克,5斤酒用量),再把高度白酒倒入瓶子里,放置在避光通风处,大约一年后就酿制好,打开瓶子后满满的桂花酒香味。
桂花酒怎么泡
1、将新鲜的桂花去除杂质,置于通风阴凉处摊开风干一夜,装入容器中。
2、每斤桂花加入四两白糖拌匀,腌制几小时。
3、把枸杞和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖,任其发酵二、三天,加入四至五金三十五度以上米酒。
4、密封窖藏,一年后桂花酒即成,成品的桂花酒色淡黄,开瓶溢出一股桂花香,入口甘甜醇绵。