萝卜丝凉拌做法(萝卜丝怎么炒好吃)

2024-03-02 22:20:54 解铭网

摘要凉拌心里美萝卜丝家常做法用料：心里美萝卜1个、米醋适量、白糖适、盐适量。1、心里美萝卜清洗干净后，削去厚皮，切成细丝待用。2、把萝卜丝放入碗上，撒上适量食盐，拌匀腌5分钟，用凉...

萝卜丝凉拌做法(萝卜丝怎么炒好吃)

用料：心里美萝卜1个、米醋适量、白糖适、盐适量。

1、心里美萝卜清洗干净后，削去厚皮，切成细丝待用。

2、把萝卜丝放入碗上，撒上适量食盐，拌匀腌5分钟，用凉开水冲走盐分。

3、取一空碗，加入白米醋、白砂糖搅拌至溶化后，倒入与萝卜丝混合即可。技巧：萝卜切丝后，用盐腌一下，能够释出辛辣味，并且能使萝卜丝更爽脆

1、材料：准备白萝卜500克，香菜50克，白糖，味精，嫩姜，酱油，细盐，香油适量。

2、将萝卜洗净包皮，切细丝晾干，待用嫩姜去皮切成丝。

3、香菜把黄叶给去掉，洗净切断备用。

4、将萝卜丝放在温开水中泡软取出，挤干水分，同姜丝拌匀装盘上面放香菜。还可放些小米椒，这样颜色更诱人。

5、取一个小碗，放酱油，白糖，细盐，味精，香油调成汁，浇在萝卜丝上即可。

食材：白萝卜、香菜、盐适量、鸡精适量、香油适量、花椒油适量。

步骤：

1、把白萝卜切成细丝，越细越好，放入冷水中淘洗一下，去其辛辣味；

2、把香菜洗净切成寸段；

3、把白萝卜和香菜放在一起加入盐，鸡精，香油，花椒油。拌匀即可食用。

原料：白萝卜1个、红椒1个、香芹2小根，小米辣2小个(喜欢吃辣可多放)

调料：食盐0.5克、白糖1小勺、白醋一勺、蘑菇鲜1克、老干妈豆豉辣油1勺

具体做法步骤如下：

步骤一：白萝卜洗干净，把外皮削掉，切掉头尾部，再把萝卜切成细丝，放在水中浸泡一会，

步骤二：红椒去籽切成丁，再把香芹和小米辣切碎备用

步骤三：

把萝卜丝放在漏勺中，把里面的水分控干，在萝卜丝盆中加上食盐、白糖、白醋、蘑菇鲜、香油、老干妈豆豉油，搅拌均匀，

步骤四：再把香芹和红椒放进去搅拌均匀，装盘就可以开吃了

标签：

萝卜丝凉拌做法(萝卜...