茶树菇相克的食物(羊肚菌相克的食物有哪些)

很多朋友对于茶树菇相克的食物和羊肚菌相克的食物有哪些不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

茶树菇和什么相克

茶树菇和青酒一起食用容易中毒。茶树菇本身是没有毒性的，但是当食用茶树菇时不能喝青酒。如果不小心两者一起食用，出现身体不适，千万不要惊慌，遭遇到这样的状况要送往医院。如果来不及，可以先催吐。

茶树菇和鹌鹑蛋同食会降低营养价值。茶树菇和鹌鹑蛋都是高营养价值的食物，但是一起食用两种食物会产生相互反应，所以不要两者一起食用，或是一起烹饪。

另外茶树菇是动风食物，体质虚弱易过敏者需要忌口，还有风湿病人也要忌口，防止病情发作。

茶树菇是一种营养丰富的食物，下面介绍几种茶树菇的作用：

1、抗癌。茶树菇含有抗癌多糖，茶树菇的营养价值和保健功效远高于其他食用菌。是纯天然的抗癌食物。

2、滋阴壮阳，美容保健。中医大夫认为，茶树菇性甘温、无毒，非常适合大众来进行食用，长期食用具有健脾强胃的疗效，对泌尿系统不畅、肾虚、消水肿有独特的食用疗效。

3、降低胆固醇。茶树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和高血脂患者的最佳食品。

4、增强免疫力。茶树菇中含有各种微量元素，具有增强免疫功能、抑制肿瘤、强健体质等保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。

参考资料来源：人民网——人民网健康频道——茶树的功效和食用禁忌

参考资料来源：百度百科——茶树菇

茶树菇不能和哪些食物一起吃

茶树菇与青酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值。

其中过敏者也不适宜吃茶树菇：茶树菇属于动风食物，容易引起体质虚弱者过敏，所以有蘑菇过敏史的人群应特别注意忌食茶树菇。

茶树菇属于一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。经检验，每100克干品中含蛋白质28.9克，氨基酸含量高达25.56克。

据调查，野生茶树菇的发生往往受上一年降水量的影响。即上一年的降水量多，第二年3月份前又是适量的降水，那么第二年的四五月份就会有大量的茶树菇发生。

如果第一年降水较少，第二年3月份也比较干旱，那么即使第二年四五月份降水较充沛，茶树菇的发生也较少。

正是由于发菌时间长，有利于菌丝聚集能量和蓄积子实体生长发育所需的充足营养物质，才形成了营养丰富、清脆爽口、味道鲜美、口感极佳、外形美观、香气独特的菇中珍品――茶树菇。

茶树菇相克食物

1、他如果最好不要与鹌鹑一起吃，茶树菇与鹌鹑一起吃，不会引起中毒的作用，但是会很容易导致茶树菇中的营养价值降低，而我们在使用身体中之后，营养价值降低，对我们也是有一定的影响的。

2、在日常生活中要千万注意，在吃茶树菇的时候不要喝酒，因为茶树菇和酒一起吃会很有可能导致中毒的现象，一些人在日常生活中吃一些食物的时候，可能都是为了下酒，然后我们要知道酒这种食物少喝可以强身健体儿，多喝就有可能导致疾病，比如一些高血压的患者，就是由于经常性的大量喝酒而导致的，那么在这里也提醒大家，在吃茶树菇的时候，千万不要以酒作陪，为了您的身体健康，建议你忍耐一下。

3、那么以上就是茶树菇不可以一起吃的食物，茶树菇不能一起吃的食物很少，但是茶树菇可以搭配的食物却有很多，比如茶树菇就可以与一些鸡肉一起吃，可以帮助促进人体对蛋白质的吸收，还可以与一些冬瓜一起吃，可以帮助达到滋阴润燥的效果。

OK，关于茶树菇相克的食物和羊肚菌相克的食物有哪些的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。