烧烤食材价格表(烧烤食材成本)
烧烤食材大全100种
作为人们生活中不可缺少的一部分,美食无疑是我们日常生活中不可或缺的。而当我们的味蕾开始追求更高层次的时,烧烤自然就成为了人们心中的美食之选。
而在品尝美味烧烤的同时,选择优质食材也是至关重要的。因此,在这里为大家准备了烧烤食材大全100种,希望对烤友们有所帮助。
肉类食材
1、羊肉串
2、牛肉串
3、猪肉串
4、鸡肉串
5、鸡翅膀
6、烤鸡爪
7、鸭肉
8、鹅肉
9、火腿
10、香肠
11、里脊肉
12、排骨
13、五花肉
14、肥牛片
15、鱼肉
16、虾仁
17、蚕豆肉
18、塔香肠
海鲜食材
19、章鱼须
20、海参
21、扇贝
22、鱿鱼
23、鲍鱼
24、墨鱼
25、海带丝
26、虾球
27、花甲
28、螃蟹
29、海虾
30、龙虾
31、太空虾
蔬菜食材
32、玉米
33、土豆
34、西红柿
35、洋葱
36、青椒
37、红椒
38、金针菇
39、磨菇
40、杏鲍菇
41、茄子
42、豆皮
43、黄瓜
44、豆角
45、蘑菇
46、卷心菜
47、生菜
调味料食材
48、孜然粉
49、黑胡椒粉
50、白胡椒粉
51、干红辣椒
52、花椒粉
53、蜜汁酱
54、番茄酱
55、沙茶酱
56、酸黄瓜
57、香菜
58、蒜末
59、姜末
60、芝麻酱
61、大葱
62、醋
63、鲜味酱油
64、老抽
65、生抽
66、鸡精
67、牛肉锅料
烧烤必备器材
68、烤架
69、炭火炉
70、热力风扇
71、烤叉
72、烤夹
73、烤刷
74、火柴
水果食材
75、香蕉
76、奇异果
77、草莓
78、菠萝
79、苹果
80、橙子
81、木瓜
82、哈密瓜
83、西瓜
84、芒果
其他食材
85、红薯
86、蛋卷
87、小吐司
88、酸奶
89、沙琪玛
90、年糕
91、豆腐干
92、香菇
93、龙利鱼丸
94、虾仁球
95、香煎饺子
96、花生米
97、腰果
98、开心果
99、核桃
100、蒜香饼干
以上就是100种烧烤食材的详细介绍了。烧烤在我们的生活中是一种非常受欢迎的活动,而选择好的食材也是至关重要的。希望以上的介绍能够对大家在购买食材时有所帮助,并祝愿大家能够品尝到美味的烧烤!
烧烤60种食材有哪些
1、适合烧烤的肉类:香肠、羊牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等。
2、适合烧烤的水产:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
3、适合烧烤的蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱。
4、适合烧烤的水果:香焦、甘蔗、菠萝。
5、适合烧烤的其它食材:面包片、馒头片、小包子、小烧饼、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐块、腐竹、蚕蛹。
烧烤100种食材名称
烧烤种类很多的,像一些比较常见的种类:
烧烤串类:烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡肉串、烤鸡头、烤鸡心、烤鸡爪、烤鸡胗、烤鸡翅、烤大虾、烤鱼丸、烤虾丸、烤火腿肠、烤猪皮等。
蔬菜类:烤大蒜、烤韭菜、烤豆角、烤辣椒、烤茄子、烤香菇、烤金针菇、烤豆腐皮等。
水产类:烤蚬子、烤蚶子、烤生蚝、烤扇贝、烤皮皮虾、烤鲫鱼、烤鳕鱼等。
将要烤制的原料用调味品腌渍后,放于敞口火炉或火坑、篝火上的铁架、铁栅上烤至成熟。使用明烤法时,由于火力较集中,烤制时要勤翻动,使之受热均匀,还要掌握好距火的距离,保证内外成熟一致。明烤根据烤制工具不同,又可分为叉烤、串烤两种
烧烤食材清单大全表
烧烤食材清单有:肉类、鱼虾、蔬菜、香料、配料和水果等。
1、肉类
例如五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖和鸡胗等。
2、鱼虾
例如鱼(各类)、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子和鲜贝等。
3、蔬菜
例如玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、莱菔、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药和大蒜等。
4、香料
例如朱古力顶料、月桂叶、玉桂粉、蒜头粉、鼠尾草、莳萝草、生姜粉、烧烤原料、肉豆蔻粉、浓缩果汁、奶茶粉、奶精粉、迷迭香叶、迷迭香粉、芒果顶料、罗勒叶、蓝莓顶料、辣椒粉、咖仁辣椒粉、咖啡顶料、姜黄粉、花椒粉、黑胡椒整粒、黑胡椒碎、果木烟熏调料和果粒酱等。
5、配料
例如黑椒粉、辣椒粉、辣椒酱、烧烤汁、蜂蜜、白芝麻、孜然粉、番茄汁、蒜香鸡粉、调和油(防烧烤网烧焦)、蒜蓉辣椒酱和鸡蛋清等。
6、水果
例如苹果、香蕉、菠萝、火龙果和西瓜等。