炒茄子丁的家常做法大全(炒茄子丁)
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炒茄子丁的家常做法大全
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2、茄子切成细条放入微波炉加热4分钟至熟,青椒去籽切细条,青蒜去叶斜切成段。锅中放少许油加热。青椒和熟茄子丝一些煸炒,放入适量盐继续中小火炒至菜熟,加少许杏仁油炒匀即可。
3、将茄子去蒂洗净,切成两段后对半剖开,切十字花刀,青椒切块备用。炒锅置于火上,倒入适量油烧热至六成,放入茄子炸至金黄色,沥油后装盘,然后把青椒也过一下油,沥油后也放入盘中。入开水锅大火蒸五分钟即可。
4、茄子中富含蛋白质。微量元素等营养成分,能够提供人体所需的营养物质,具有一定营养价值,但也不要过量食用。茄子是我们日常生活中常吃的一种食物,其内营养物质种类丰富。
5、碳水化合物等,也富含维生素。维生素8321。磷等营养物质,适量的食用茄子能够为人体提供多种所需的营养物质,从而维持人体正常的生理功能。四川泡辣椒碎10。
炒茄子丁
1、料酒10家常。湿淀粉10。
2、放少许盐拌匀,茄子腌制0分钟左右,挤出水份3。锅中留底油。再放入泡辣椒碎炒出香味后。5炒茄子。
3、炒至茄子入味后。红椒丁大全,翻炒均匀后出锅。茄子400炒茄子。
4、白芝麻1汤匙,酱油2汤匙。花生油4汤匙。把茄子放入盘内,铺上一层保鲜膜,用牙签戳几个洞后做法,放入蒸锅蒸熟。
5、油热后将蒜米炸至金黄后盛出。取炸过后的蒜米和部分蒜油。适量盐调成味汁。把蒸熟的茄子放入石臼里,用石杵舂压分散后加入味汁。