烤箱版烤鳕鱼的做法(用烤箱如何烤鳕鱼)
很多朋友对于烤箱版烤鳕鱼的做法和用烤箱如何烤鳕鱼不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
孜然鳕鱼家常做法
主料：
鳕鱼1条盐适量
姜1小块糖1勺
料酒2勺老抽2勺
辣椒面适量孜然粉适量
烤箱版孜然鳕鱼的做法步骤：
鳕鱼化透之后两面涂上盐再均匀放上姜腌半个小时（也可以放容器里哈）。
腌好之后去掉姜片，控出水份，鱼最好放在容器里，调酱汁涂酱汁，因为后期还会有水份渗出（可能也是我的鱼还没花透了的原因）
糖、料酒、老抽、植物油、辣椒面、孜然粉倒一个碗里和匀，调好的酱汁，觉得不够喜欢哪个口可以自己多加一些。
我是用勺子涂的酱汁，继续腌20分钟，天热的话放冰箱冷藏里。
腌好之后控出水份，喜欢吃辣这时候可以再涂点辣椒面，然后把鱼放在架子上，下面放一个烤盘铺上锡纸接着析出的液体，烤箱190度，25-30分钟就好了。
烤水鳕鱼怎么做好吃
烤水鳕鱼是一道美味的海鲜料理，下面是一份简单易学的烤水鳕鱼做法：
所需材料：
-水鳕鱼一条
-盐、黑胡椒适量
-橄榄油适量
-柠檬一颗
步骤：
1.将水鳕鱼清洗干净，去掉鳞片和内脏，用厨房纸巾擦干水分。
2.在水鳕鱼两侧各切几个口子，以利于入味。
3.在水鳕鱼两侧均匀地涂上橄榄油，并撒上适量的盐和黑胡椒。
4.预热烤箱至200度，将水鳕鱼放在烤盘上，放入烤箱中烤制。
5.烤制时间约为15-20分钟，具体时间根据烤箱温度和鱼的大小而定。烤制时可以用筷子插入鱼肉中心检查熟度，如果能轻松插入并且鱼肉变白，就可以取出来了。
6.烤好的水鳕鱼取出，挤上柠檬汁即可食用。
小贴士：
1.烤制过程中可以适当翻动鱼身，以便均匀受热。
2.烤之前可以在鱼腹内放入一些香料，如姜片、蒜片等，增加口感和香气。
3.如果喜欢口感更酥脆，可以在烤制前将鱼身裹上一层面包糠或者杏仁片。
希望这份简单的烤水鳕鱼做法能够帮助到您，祝您烹饪愉快！
烤箱烤鳕鱼排做法
用料
银鳕鱼60g
淀粉40g
燕麦片40g
鸡蛋蛋液1个
做法步骤
步骤1
准备好所有食材。
步骤2
BigTummy银鳕鱼解冻3分钟即可。
步骤3
解冻好的银鳕鱼先裹一层薄淀粉。
步骤4
然后粘满蛋液。
步骤5
最后裹上燕麦片。
步骤6
烤盘刷油，垫上一张油纸，油纸上也刷油。
步骤7
铺放上银鳕鱼块。
步骤8
放入烤箱。烤箱设置：上火160°C，下火180°C。
步骤9
烤10分钟即可。
烤鳕鱼腌制方法
主料：鳕鱼400g、柠檬15g
辅料：葡萄酒15ml、黑胡椒5g、盐10g
步骤：
1、先准备好的食材。
2、鳕鱼洗净后，先拿厨房纸，吸干鱼肉的水份。
3、再撒上些黑胡椒，盐。
4、把新鲜的柠檬，切片，把汁浇上。
5、再倒入些葡萄酒。腌制20分钟左右。
关于烤箱版烤鳕鱼的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
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