炒面的家常做法好吃(正宗鸡蛋炒面的做法大全)

2023-12-28 14:37:08 解铭网

摘要大家好，关于炒面的家常做法好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于正宗鸡蛋炒面的做法大全的知识，希望对各位有所帮助！炒面怎么做简单又好吃简单又好吃炒面可以用...

大家好，关于炒面的家常做法好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于正宗鸡蛋炒面的做法大全的知识，希望对各位有所帮助！

简单又好吃炒面可以用胡萝卜、冬笋、卷心菜来炒，具体方法如下：

准备材料：面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克

1、冬笋切块，胡萝卜切丝，如下图所示：

2、锅中倒入清水，加入面条，大火煮熟，如下图所示：

3、锅中倒油，倒入萝卜丝，翻炒均匀，如下图所示：

4、倒入冬笋，卷心菜，翻炒均匀，如下图所示：

5、倒入生抽，盐，翻炒均匀，如下图所示：

6、倒入面条，翻炒均匀，如下图所示：

1、辅料：洋葱一块，卷心菜一块，尖椒一个，鸡蛋一个，猪肉一块。

2、1把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。

3、2把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。

4、3锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。

5、6加入卷心菜翻炒，炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许，加入鸡蛋。

6、面条起源于中国，已有约两千年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

7、面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

8、面条出名的有陕西的biangbiang面、重庆小面、山西刀削面、上海阳春面、高邮酱油面（又称高邮阳春面）、兰州拉面、岐山臊子面等等。

1、炒面一般是用鲜面条、五花肉、油菜炒的面。金黄色，各种颜色，开胃。味道鲜香可口，清淡适口。还可以加入自己喜欢的，容易做的蔬菜。

2、配料:面条、油菜、猪肉、盐、白糖、明暗酱油、淀粉、料酒。

3、第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。

4、第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。

5、第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。

6、第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。

7、第六步。热锅放油，放入腌制好的肉丝，爆炒至肉变白。

8、第八步。加入面条、糖、盐、生抽和老抽。

9、第十步，一盘好吃的炒面出锅了！

好了，关于炒面的家常做法好吃和正宗鸡蛋炒面的做法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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