啤酒牛肉的做法大全(啤酒牛肉怎么做好吃)

2024-03-25 18:56:59 解铭网

摘要老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于啤酒牛肉的做法大全和啤酒牛肉怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享啤酒牛肉的做法大全以及啤酒牛肉怎么做好吃的...

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于啤酒牛肉的做法大全和啤酒牛肉怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享啤酒牛肉的做法大全以及啤酒牛肉怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

啤酒烧牛腩的家常做法

啤酒烧牛腩是一道非常美味的家常菜肴，下面是具体做法：所需材料：

1.牛腩肉500克

2.啤酒500毫升

3.土豆2个

4.胡萝卜1个

5.洋葱1个

6.姜片适量

7.蒜末适量

8.食用油适量

9.酱油适量

10.盐适量

做法步骤：

1.把牛腩肉切成块状，用开水焯水至断生，捞出沥干备用；

2.土豆、胡萝卜去皮切块，洋葱切丝备用；

3.热锅冷油，下葱姜蒜爆香；

4.加入牛腩肉煸炒至变色，加入酱油炒匀；

5.倒入啤酒烧开，撇去浮沫；

6.加入土豆、胡萝卜、洋葱，加入适量盐，再加入适量清水，水量要稍微多一些，大火煮开后转小火慢炖；

7.炖至牛腩肉变得软烂，汤汁浓稠即可。

这样一道美味的啤酒烧牛腩就做好了，可以搭配米饭或者馒头一起食用，味道非常好。

牛肉炒啤酒的做法

食材

牛肉300克，葱5克，蒜5瓣，甜面酱10克，植物油20克，白糖5克，啤酒一听

做法

1.将牛肉清洗干净，切成条状

2.铁锅中倒入20克植物油，油温4成热，放入牛肉

3.牛肉一面断生后，翻另一面

4.将牛肉控油盛入碗中，以备待用

5.把蒜剥皮切成片，葱洗净切成段

6.锅中盛出10克植物油，剩余油，爆香葱

7.随即倒入10克甜面酱和5克白糖和啤酒

8.将甜面酱与白糖搅拌均匀细腻

9.接着倒入牛肉，进行爆香

10.牛肉成熟入味后，即可关火

啤酒和牛肉怎么做

材料:啤酒牛肉的做法牛腱子肉一斤半，啤酒三罐，八角四五颗，老抽四勺，糖两勺，盐,姜,蒜若干做法:将啤酒到入锅内,放入蒜.姜.蒜.八角,啤酒大概能没过牛肉即可,我用了3瓶啤酒(还剩下不少酱汤可以酱别的东西).煮开后,倒入老抽,白糖,盐.转最小的火慢慢煮1个半小时就可以了.关火,拿出牛肉晾凉(一定要晾透),然后就可以切了.

关于啤酒牛肉的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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