锡纸金针菇的做法烧烤(蒜蓉金针菇的做法)

微波炉里可以做锡纸金针菇吗

微波炉里不可以做锡纸金针菇的。千万不要将锡纸放进微波炉里好，因为它会着！火！的！

锡纸可以防水保鲜、防菌防污，也可以在烧烤时防焦，不过锡纸属于金属且电阻较低，微波炉又对金属有反射作用，因此不能放进去。如果将锡纸放进微波炉，轻则导致微波炉加热不均、效率变低，重则使微波炉产生火花，引起危险，更严重时还会损坏磁控管。

生活中常见的不锈钢、铁、铜、铝等金属材料制作的容器也不放进微波炉内，否则很可能导致微波炉爆炸，甚至是引发火灾。

锡纸属于金属，任何金属，都不能放进微波炉，因为锡纸含有金属，也不行。微波炉忌用金属器皿，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。因此大家在使用微波炉的时候，不把锡纸放进去加热。

微波炉加热的13大禁忌

1、午餐袋

纸袋，塑料袋和报纸都不能进微波炉。它们不安全，可能起火，而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋，导致炉内起火！

2、酸奶盒

一次性塑料容器——比如酸奶，黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的，而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

3、辣椒

微波加热辣椒，似乎只要不起火，就没啥问题。但打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质就会刺激你的双眼、鼻膜并灼伤喉咙，那滋味绝对够呛。

4、鸡蛋

用微波炉做白煮蛋会有麻烦的。如果你想尝试，那做好打扫卫生的准备。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃，只能让鸡蛋爆炸开来。

5、泡沫塑料盒

这个大多数人都知道，但是为了防止一小撮人还是执着地用这个加热。请记住：泡沫塑料也是塑料。塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热。

6、水果

有些水果可能可以承受高温，但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。一定要当心哦！

7、保鲜膜

不要把用保鲜膜包装的食物直接放入微波炉，在高温情况下，保鲜膜会发生化学反应，带来食品安全问题。

8、酸奶盒

酸奶盒或黄油、奶油的盒子，这些属于一次性塑料容器，不能承受高温。如果用微波炉加热，容器可能会在微波炉里变形或融化，将化学物质渗入食物中去。

9、有金属装饰的盘子

金属遇热会产生反应，损坏你的微波炉（以及瓷制器皿）。

10、塑料容器

塑料容器大多数是用素髎做的，我们已经知道塑料不能用微波炉加热。但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。反正多加注意。

11、随行杯

很多随行杯不适合放进微波炉。如果是不锈钢制的，千万别放进去。不锈钢可以保存热量，让咖啡和茶保持温暖，也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的，看看杯底说明，有没有注明可以微波炉加热。

12、铝箔

任何金属，就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉，会着火！

13、没盖盖子的番茄酱

没盖盖子的番茄酱如果放在微波炉里加热，就会爆炸开，炸的到处都是。

怎样做烧烤锡纸金针菇

主料：金针菇一把、蒜一个、葱一根

辅料：生抽适量、糖适量、油适量、淀粉适量、水适量

1、准备食材。

2、金针茹去掉老根，留下嫩的部分，洗净。蒜头去皮剁成蒜茸，葱切成葱花备用。

3、生抽、糖加入适量的水，再加入适量的生粉，调成调料备用。

4、锅倒入适量的油，烧热。

5、加入蒜茸。

6、爆至蒜茸有点点的微金黄（不要爆到全部变金黄，那样就不这么好吃了）

7、倒入事先准备好的调料汁。

8、烧开后就可以用碗盛出来备用了。

9、烤盘上铺上锡纸，双层的比较好，不容易烂开，将洗好的金针菇撕小束放上去。

10、倒入事先煮好的酱汁。

11、像图一样包好。

12、烤箱上下火200度预热10分钟。将包好的金针菇放入预热好的烤箱继续上下火200度烤15分钟即可。

13、烤好后的金针菇取出后趁热撒上适量葱花就可以开吃了。

锡纸金针菇如何调料

金针菇洗净后，放入泰椒、烤肉酱、蒜和植物油搅拌均匀即可。具体做法如下，首先准备材料：金针菇300克、烤肉酱1袋、锡纸盒一个、大蒜四瓣、植物油三茶勺、泰椒三个。

1、泰椒、蒜用清水清洗干净，然后分别剁碎备用。

2、金针菇用清水清洗干净，然后沥干水分，放到大盆里加泰椒、蒜、植物油、烤肉酱搅拌均匀备用。

3、搅拌均匀后，把所有材料倒入锡纸盒中，然后放烤箱，190°烤20分钟即可。

4、烤好后盛出即可享用。

锡纸金针菇烤箱的做法

锡纸金针菇做法：

食材：主料，袋金针菇。配料:适量黄油适量盐适量黑椒汁适量调味料适量黑胡椒粉适量大蒜。

制作步骤：金针菇1袋子，尽量多来点大蒜。

2、将金针菇去根洗净，大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀。

3、少量黄油切成蒜粒大小。

4、加入黄油、少量水放入拌匀。

5、平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入。

6、四个角包紧，包成方形。

7、放入烤箱。200度20分钟。

8、出炉。