泰式甜辣酱食谱(泰式甜辣酱的做法)
摘要一、甜辣酱搭配什么更好吃甜辣酱可以做的菜包括:甜辣酱茄子、泰式甜辣酱烧排骨、韩式甜辣酱炸鸡、甜辣酱银鱼干、甜辣酱烧鱼、泰式甜辣虾、柠檬甜辣虾等等。很多食材都可以与...
一、甜辣酱搭配什么更好吃
甜辣酱可以做的菜包括:甜辣酱茄子、泰式甜辣酱烧排骨、韩式甜辣酱炸鸡、甜辣酱银鱼干、甜辣酱烧鱼、泰式甜辣虾、柠檬甜辣虾等等。很多食材都可以与甜辣酱进行很好的搭配与制作。
二、泰式甜辣酱能做什么菜啊
贡献我的泰式菜谱一份 我不好比例,味道浓淡大家自己掌握 材料:新鲜鱿鱼筒,新鲜海虾,新鲜柠檬叶(没有用干的也行,烧之前用冷水炮开),鱼露,泰式甜辣酱,香菜 做法:鱿鱼筒切花,切小块,大小4cmX2cm(太小烧完后就缩没了) 海虾抽泥筋洗净 鱿鱼和虾用开水汆一下,动作要快。不汆直接烧会出很多水。 锅里下油,烧热后下鱿鱼和虾 翻炒几下,下鱼露和甜辣酱 立即下柠檬叶,这菜主要靠柠檬叶的味道。得乘虾和鱿鱼太老之前把柠檬叶的味道煮出来。 最后下香菜,煮一分钟出锅。 注意:鱼露很咸,适量即可,不必再加盐。 喜欢味道重的人可以多加点甜辣酱。 这道菜是水水的,汤可以拌饭吃。
三、泰式甜辣酱怎么吃
1、泰式甜辣酱可以制作成泰式甜辣酱炒鱿鱼食用。
2、泰式甜辣酱炒鱿鱼的制作方法如下:
3、主料:鱿鱼300g,洋葱1个,泰式甜辣椒适量
4、辅料:食用油适量,食用盐适量,料酒适量
5、步骤一、锅内加入适量的清水,倒入适量的料酒大火烧开。
6、步骤四、把切好的洋葱和焯好水的鱿鱼拌在一起。
7、步骤五、加入适量的甜辣酱搅拌均匀腌制30分钟。
8、步骤六、锅内加入适量的食用油,下洋葱爆香。