小电锅食谱大全(小电锅可以做哪些美食)
大家好,关于小电锅食谱大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于小电锅可以做哪些美食的知识,希望对各位有所帮助!
电热锅美食的做法
1.
300克明虾从背部划开,用刀背剁平。
100克龙口粉丝泡发。
装盘,盘底放入100克粉丝,粉丝上整齐摆上300克虾。
锅热20ml油,放30克蒜末煸香。
3050克蒜末油放碗中加1勺蚝油,1勺生抽,1勺美极鲜酱油,1勺料酒,1勺醋,3克糖,1勺蒸鱼豉油搅匀。
50克料汁均匀浇入300克虾身上,电热锅蒸10分钟拿出浇上20ml热油即可。
2.
300克明虾用厨房剪刀去虾肠,虾脑洗干净,用刀从虾背片开不要片断。
100克粉丝用温水泡软。
30克蒜蓉加入一汤勺生抽,5克盐,3克味精,倒入20ml玉米油满过蒜蓉一寸拌匀。
盘里铺上100克粉丝,排上300克虾,用汤勺均匀的码上30克蒜蓉,电热锅锅水开下锅大火五分钟。
20克芹菜珠拌5ml油,300克虾上面撒上20克芹菜珠,再蒸一分钟出锅。
3.
把300克明虾去壳,100克粉丝开水泡软。
300克虾仁放3克白胡椒粉,30克蒜,5克盐,抓匀。
30克蒜切碎,倒20ml油盖过蒜粒。微波炉加热2分钟。
100克粉丝捞出放在深盘,稍微剪两下。300克虾仁放在上面。50克蒜油淋在300克虾仁上面。
2勺蒸鱼豉油在表面淋一层。
蒸锅上汽后放进去蒸4分钟。
小电锅煲仔饭的做法
/5
大米提前浸泡15分钟,腊肠切片备用,小香葱洗净控水,生姜切末备用
2/5
我这次选的配菜有土豆,豇豆。土豆不容易熟,所以一开始就跟米饭一起放进去煮,煮的时候加几滴油,一小勺盐,就是平时自己炒一盘菜的量,加水的量也就跟平时煮饭差不多就行了,可以多那么略微的一点,土豆吸不了多少水。
3/5
豇豆洗干净,摘好,电饭煲里水快烧干的时候,放入豇豆、腊肠。腊肠一定要这个时候放,要是早早就放进去跟饭一起煮,那味道可差多了。放好之后再盖上盖子继续焖。
4/5
这个时候开始调料汁。
料汁需要的东西有:小香葱、姜末、一勺盐、少许白糖、少许香油、两三勺生抽、一大勺蚝油、食用油一大勺
现在开始调料汁——平底锅里加一大勺食用油,放姜末跟小葱一起煸一下然后倒出来,加入盐,白糖,生抽,蚝油,香油调匀。
5/5
等电饭煲显示煮饭到了最后一两分钟的时候倒入调料汁,拌匀/5
大米提前浸泡15分钟,腊肠切片备用,小香葱洗净控水,生姜切末备用
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我这次选的配菜有土豆,豇豆。土豆不容易熟,所以一开始就跟米饭一起放进去煮,煮的时候加几滴油,一小勺盐,就是平时自己炒一盘菜的量,加水的量也就跟平时煮饭差不多就行了,可以多那么略微的一点,土豆吸不了多少水。
3/5
豇豆洗干净,摘好,电饭煲里水快烧干的时候,放入豇豆、腊肠。腊肠一定要这个时候放,要是早早就放进去跟饭一起煮,那味道可差多了。放好之后再盖上盖子继续焖。
4/5
这个时候开始调料汁。
料汁需要的东西有:小香葱、姜末、一勺盐、少许白糖、少许香油、两三勺生抽、一大勺蚝油、食用油一大勺
现在开始调料汁——平底锅里加一大勺食用油,放姜末跟小葱一起煸一下然后倒出来,加入盐,白糖,生抽,蚝油,香油调匀。
5/5
等电饭煲显示煮饭到了最后一两分钟的时候倒入调料汁,拌匀,再焖一两分钟就好了。,再焖一两分钟就好了。
电锅炖菜的家常做法
原料:羊腿肉500克、白萝卜300克、甘蔗100克、枸杞5克、新鲜的橙子皮一个、姜片、葱段、料酒、盐、食用油
做法:
1.羊腿肉洗净切块,用姜片、料酒、葱段腌制半小时;白萝卜去皮切块;甘蔗切成小块备用;
2.炒锅倒油加热至6成熟,将羊腿肉倒入大火翻炒5分钟;
3.将橙子皮垫在锅底,炒好的羊腿肉倒入,加入甘蔗段、枸杞和白萝卜;
4.按下“焖炖”按键,煲炖1小时,最后加盐即可出锅。
小电锅食谱大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于小电锅可以做哪些美食、小电锅食谱大全的信息别忘了在本站进行查找哦。