水果玉米排名前十的品种(水果玉米种植时间)
一、水果玉米和珍珠玉米的区别
1、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为"水果玉米"。
2、珍珠玉米产量甚少，是中国特有的珍贵变异品种。其子粒细小均匀，白如珍珠，煮食粘柔爽口，饭后留香。由于它含有丰富的谷固醇、磷脂、五油酸、镁及一般粮食所没有的胡萝卜素，因而对减少胆固醇在血管中的沉积，防止皮肤皱裂，抗老抑癌，清音润嗓，防治夜盲、哮喘和促进儿童生长发育都有良好的效能
二、水果玉米有哪些吃法
水果玉米主要功能就是以鲜食为主，可以煮着吃，也可以扒下玉米颗粒熬粥吃，还可以与其他食物如软大米合在一起蒸熟当宴席吃。水果玉米营养丰富，它有甜、鲜、脆、嫩等多种优点，深受广大人民的青睐。各地人们都有不同吃法，最省事的就是扒开皮直接吃都行，还有的人用来榨汁饮用，又可以当蔬菜扣其他配料一起别作成美味的佳肴。大家可以根据个人的口味选择喜欢的吃法。
三、什么是水果玉米水果玉米好吃吗
1、水果玉米是品种问题，一般玉米中贮存的蔗糖成熟后会合成为没有甜味的淀粉，而水果玉米因为品种的差异，籽粒中储存的糖分在成熟后仍然是有甜味的蔗糖，有点类似圆粒豌豆和皱粒豌豆都区别。以及“转基因”只是种技术手段，导入的基因不同，作物表现的形状也不同，不可能从外观上鉴别，最靠谱的鉴别方法是pcr和分子杂交。
2、口感不错，但是这和每个人的喜好有关。
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