葛根粉的食用方法大全(野葛粉的做法和吃法)

2024-03-07 12:51:47 解铭网

摘要一、葛根粉的各种吃法、粉葛200克、胡萝卜1小根、马蹄几个、盐少许粉葛，胡萝卜，马蹄削去外皮冲洗干净切小块。鸭肉冷水下锅，加入生姜片煮焯熟，用凉水洗去血末控干备用。把马蹄粉...

、粉葛200克、胡萝卜1小根、马蹄几个、盐少许

粉葛，胡萝卜，马蹄削去外皮冲洗干净切小块。

鸭肉冷水下锅，加入生姜片煮焯熟，用凉水洗去血末控干备用。

把马蹄粉葛胡萝卜鸭肉一起装入汤盅里，注入没过食材的清水。

蒸烤箱调纯蒸功能，110度烤1.5小时。

材料：鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。

1、粉葛洗净，去皮切块，红萝卜洗净切块;

2、鲮鱼洗净去鳞和鳃，沥干水分，赤小豆洗净稍浸泡;

3、油锅烧热，放入鲮鱼煎至微黄出锅;

4、炖锅中加入8碗水，放入鱼，粉葛，赤小豆，姜片，萝卜和蜜枣煮沸;

5、然后小火煲煮1个半小时，加盐调味即可。

葛根粉是一种中药，可以直接用开水冲服，也可以代替淀粉使用。葛根粉可以用来增稠，混合汤，混合肉和制作凉粉。葛根粉也可以和其他食物混合煮粥喝，食用价值非常高。食用葛根粉具有泻火解酒、缓解头痛、排毒养颜、预防心脑血管系统和内分泌系统疾病、降低血压、血脂和血糖的功效。

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