腊肉饭的做法电饭煲（最正宗腊肉焖米饭）

腊肉饭的做法电饭煲

1、超香的腊肉焖饭电饭煲，一口电饭锅就能搞定。搅拌一下特别香。

2、米饭是我们生活中必不可缺少的美食，生活在稻田产地的人们可以说是顿顿都缺少不了米饭，我家就是这样腊肉饭，每个月都要吃掉一袋大米，要是有一顿饭没吃米饭，总感觉没吃饱。除了单一的吃白米饭，米饭的做法有很多，像我儿子幼儿园，最常做的就是红豆蒸饭，宝贝们都特别爱吃，今天跟大家分享的是，一款超简单超方便的腊肠焖饭米饭。胡萝卜1颗做法。植物油2勺，西红柿1颗，清水适量腊肉。

3、1正宗，先准备好全部食材米饭，巧釜电饭煲的甑锅里面，放上适量的清水，将大米洗干净，煮米饭的时候，想要大米口感更软糯做法，嚼起来更香，可以在煮米饭前将大米泡上半个小时，大米吸饱了水分，待会煮起来口感更香。大米清洗干净后腊肉饭，将土豆削皮正宗，然后切成小丁腊肉，胡萝卜也削掉表层皮，同样切成同等大小的丁电饭煲。西红柿洗干净做法，用刀在表面划出十字腊肉饭，用热水烫一下，将西红柿去皮米饭，被热水烫过的西红柿特别容易去掉表层的皮电饭煲。

4、辅料准备好之后，在洗干净的大米中加入2勺盐。2勺酱油跟植物油正宗，一起搅拌均匀，这样调好的大米裹满了酱汁，一会蒸煮的时候，米饭更入味腊肉，之后将装米饭的甑锅放到电饭煲的另外一个内胆中，带有三脚釜的锅里，加上适量的清水，水的用量沫过大米1厘米即可腊肉。将切好的食材。胡萝卜丁米饭，玉米粒跟腊肠片均匀的摆放在大米上腊肉饭，中间留下一点地方，将去皮的西红柿放在中间，再将电饭煲内胆放到电饭煲里，带三脚釜的内胆底下有三个脚，会稳稳的坐在锅里不晃动。

5、之后盖上电饭煲盖子，启动低糖饭的键盘，将腊肉饭煮熟即可，是不是特别的方便做法，只要一键就能搞定，等米饭煮熟后正宗，打开电饭煲的盖子，腊肉的清香飘出电饭煲，闻着就特别有食欲电饭煲，蒸熟的西红柿也软软的，用勺子碾轧一下腊肉饭，西红柿就能碎碎的西红柿泥啦，将米饭跟所以食材一起搅拌均匀，美味的腊肉饭就做好啦。这款腊肉饭很适合忙碌没时间做法的亲们，上班没时候做法，也可也将材料都准备好米饭，一起放进去，预约时间再做，回家打开锅盖就能吃到热乎乎正宗，味道又超香的腊肉饭。

最正宗腊肉焖米饭

1、吃起来超方便。1做法，沙煲在底部抹薄薄的一层油，米洗干净腊肉。米和水的比例。

2、这个比例很重要米饭，关系到饭的生熟程度，太烂不好吃，夹生则根本没法吃做法，将米和水放入沙煲，用大火烧开米饭。2腊肉饭，大概十分钟不到，饭开始收水。可以看到饭表面有一个个的洞电饭煲。

3、这个时候赶快把肉，姜丝放进去。3正宗，肉放好后做法。

4、换最小火米饭，再煮三四分钟腊肉。关键时刻来了，关掉火腊肉饭，让煲仔饭焗十五分钟。

5、不要再打开盖来看哦￣这是煲仔饭最关键的时候，焗的时间不够饭就生了正宗，而且很难再挽回了。〔备注〕可以根据自己的口味加点酱油，我喜欢李锦记的蒸鱼酱油。腊肉用滚水氽烫后沥干切片备用。将泡好的米放入砂锅中加水，加盖大火煮开，然后转中火收干水分，开盖铺上腊肠电饭煲。