绿豆沙馅的做法大全(自己做红豆沙馅)
怎样做绿豆沙馅又简单好吃
1.绿豆洗净,放入清水中浸泡3小时。
2.锅中倒入适量清水煮开,放入绿豆小火煮至绿豆皮浮起,捞出绿豆皮。
3.用勺子将绿豆压碎成泥状,并不停搅拌。
4.放入冰糖20克煮至融化即可盛出。
1.绿豆洗净,放入清水中浸泡3小时。
2.锅中倒入适量清水煮开,放入绿豆小火煮至绿豆皮浮起,捞出绿豆皮。
3.用勺子将绿豆压碎成泥状,并不停搅拌。
4.放入冰糖20克煮至融化即可盛出。
炒绿豆沙馅除了放糖里面还放什么好吃
食材主料绿豆600g辅料白糖400g步骤1.泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮,上汽煮15分钟2.煮好的绿豆3.放铁锅里炒4.炒的过程中加三次植物油,防止糊锅5.一直炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀6.做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等非常好吃。
5简易绿豆沙馅的做法
主料绿豆600g辅料白糖400g步骤自制绿豆沙馅的做法步骤11.泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮,上汽煮15分钟自制绿豆沙馅的做法步骤22.煮好的绿豆自制绿豆沙馅的做法步骤33.放铁锅里炒自制绿豆沙馅的做法步骤44.炒的过程中加三次植物油,防止糊锅自制绿豆沙馅的做法步骤55.一直炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀自制绿豆沙馅的做法步骤66.做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等非常好吃。
绿豆沙和面的做法
绿豆沙和面是一道美味的甜品,其特点是绿豆沙的细腻口感与面条的劲道相结合。以下是绿豆沙和面的制作步骤:
材料:
1.绿豆:250克
2.面条:200克
3.水:适量
4.冰糖:适量
5.植物油:适量
步骤:
1.将绿豆提前浸泡6-8小时,直至绿豆变软。
2.将浸泡好的绿豆放入锅中,加入足够的水,用中小火将绿豆煮至熟透,大约需要40-60分钟。
3.煮好的绿豆稍微放凉,然后将绿豆皮去除,留下绿豆沙。
4.将去皮的绿豆沙放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的绿豆沙糊。
5.准备一锅水,将面条放入锅中煮熟。煮面的过程中,可以加入适量的盐,以增加面条的口感。
6.面条煮熟后,将其捞出,过一下凉水,以保持面条的劲道。
7.在平底锅中加入适量的植物油,将绿豆沙糊倒入锅中,用中小火将绿豆沙炒至浓稠。
8.加入适量的冰糖,继续翻炒至冰糖溶化,绿豆沙呈现出光泽。
9.将炒好的绿豆沙盖在煮好的面条上,即可享用美味的绿豆沙和面。
绿豆沙和面制作完成后,可以根据个人口味添加一些配料,如蜜红豆、葡萄干、椰奶等,以增加口感层次。希望这个做法能对您有所帮助。