海蛎肉的做法(海蛎肉有几种吃法)

2023-12-02 12:25:28 解铭网

摘要海蛎肉好吃又简单的做法如下:1、新鲜的海蛎肉清洗干净。2、撒上地瓜粉、胡椒粉(可以根据实际情况增减用量),搅拌均匀。3、将切好的葱段,青椒碎拌入海蛎肉中。(这里可以拌蒜苗或韭...

海蛎肉的做法(海蛎肉有几种吃法)

海蛎肉好吃又简单的做法如下:

1、新鲜的海蛎肉清洗干净。

2、撒上地瓜粉、胡椒粉(可以根据实际情况增减用量),搅拌均匀。

3、将切好的葱段,青椒碎拌入海蛎肉中。(这里可以拌蒜苗或韭菜,我是家里只有青椒就做替代了)。

4、平底锅放适量的食用油,把海蛎肉平铺在上面小火煎制。

5、一面煎金黄后翻面接着煎制,煎好后就可以撒盐、放入蚝油、老抽翻拌一下就可以出锅了。

海蛎子肉的家常做法如下:

主料:海蛎子200克、鸡蛋5个。

辅料:酱油1勺、黄油、葱花、盐、胡椒粉、熟白芝麻适量。

具体步骤:

1、准备食材跟配料,鸡蛋磕入小盆内。

2、蛋液内加入少许盐,胡椒粉。

3、把蛋液搅散,搅打均匀后备用。

4、海蛎子肉用冷水冲洗干净后,沥水备用。

5、起锅加入黄油,待黄油融化后用油刷把烤盘涂抹均匀。

6、热锅的同时,把沥水的海蛎子肉放入蛋液的小盆内。

7、然后倒一勺酱油,轻轻搅拌均匀。

8、把备好的蛋液倒入锅内。

9、在表面均匀的撒上葱花跟熟白芝麻,转中火慢慢煎至表面液体凝固。

10、翻面轻轻煎一下,然后关火,切成小块就可以了。

海蛎肉好吃又简单的做法如下:

1、新鲜的海蛎肉清洗干净。

2、撒上地瓜粉、胡椒粉(可以根据实际情况增减用量),搅拌均匀。

3、将切好的葱段,青椒碎拌入海蛎肉中。(这里可以拌蒜苗或韭菜,我是家里只有青椒就做替代了)。

4、平底锅放适量的食用油,把海蛎肉平铺在上面小火煎制。

5、一面煎金黄后翻面接着煎制,煎好后就可以撒盐、放入蚝油、老抽翻拌一下就可以出锅了。

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