羊肉玉米汤的做法大全家常(羊肉炖玉米好吃又简单)
一、羊肉和玉米能一起炖吗
1、羊肉和玉米能一起炖,可做玉米羊肉汤进行品尝,具体做法如下:
2、需要提前准备好的材料包括:羊骨肉 800克、甜玉米适量、土豆适量、葱适量、姜适量、盐适量、白胡椒粉适量。
3、一、首先把准备好的玉米洗净切好,放一旁备用。
4、二、将准备好的土豆去皮切好,放一旁备用。
5、三、然后使用菜刀把姜,葱切好,放一旁备用。
6、四、锅里放入准备好的水,葱,姜和羊骨肉,使用大火煮沸,用勺子去除杂质。
7、六、锅内放入土豆,拌匀,继续中火炖。
8、七、水开后盖上盖子,小火慢炖。
9、八、20分钟后关火,撒上准备好的盐和白胡椒粉。
二、羊肉炖玉米作用与功效
1、羊肉炖玉米的功效作用还是比较多的,而且烹饪起来,味道口感也非常的鲜嫩美味,日常适量吃一些有利于身体的补益。
2、羊肉含有丰富的优质蛋白质,可以促进骨骼和牙齿的生长发育,可以增强肌肉的力量,增强抵抗力。
3、但是,羊肉是一种性质偏温热的食物,如果多吃的话,容易导致上火便秘。
4、玉米中含有丰富的B族维生素和膳食纤维,吃过羊肉后吃玉米,可以促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收,预防便秘,可以帮助消耗热量。
5、玉米中含有烟酸、维生素B6等成分,能够刺激肠胃蠕动,并加速粪便的排泄,有预防便秘、肠炎等作用。
6、玉米中还含有多种维生素,有美容长寿的作用。
7、另外玉米的胚芽中还含有可以调整神经系统功能、增强人体新陈代谢,并且使皮肤细嫩光滑,延缓皱纹的产生。
8、玉米还可以开胃、降低血清胆固醇、降血压及降血脂的作用。
9、注意食用玉米时要把玉米的胚芽同时吃掉,并且要细嚼慢咽,否则容易导致消化不彻底。
10、玉米的营养价值很高,其中含有微量元素、维生素、蛋白质、胡萝卜素等多种营养物质,
11、平时适量的食用,可以起到促进消化预防便秘,以及开胃、控制血糖血脂、保护视力、益智补脑、美容养颜、延缓衰老、强身健骨等多种功效,
12、而且还具有辅助减肥的效果,很适合减肥期间的人群食用。
13、但是食用玉米也是有一定注意的,比如患有消化系统疾病的患者要避免食用玉米,以免加重肠胃负担。
三、玉米羊肉汤的做法
玉米营养价值极高,味道又鲜美,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“玉米羊肉汤的做法加点姜去腥又提味”地,一起来看下吧!
羊肉,甜玉米,土豆,盐,葱,姜,白胡椒粉等
4.锅里放清水,放入葱段,姜片和羊骨头,煮开后,去血沫,
8.大约炖15分钟左右就可以出锅了,放盐和白胡椒粉调味。
以上主要介绍了玉米羊肉汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于玉米的小知识。
霉坏变质的.玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
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