姜汁牛奶的做法（姜汁牛奶的作用与功效）
姜汁牛奶的做法
1、1功效。是以姜汁和牛奶为主料经过加工制作而成的一道甜品，口感爽滑作用。牛奶富含丰富的蛋白质，生姜有降逆止呕。散寒解表等功效做法。
2、生姜适量姜汁，纯牛奶1盒。把纯牛奶倒入奶锅里，同时加入少许白糖。开小火把牛奶煮至微开后。
3、待牛奶温度降到80度左右姜汁，用筛子把牛奶过滤到姜汁里牛奶。静放10分钟左右，牛奶就凝结了功效。
4、天气寒冷时，趁热食用做法，天气炎热时，放凉后放入冰箱冷藏，就是一道美味的消暑甜品了。所谓姜撞奶，撞，是一个关键点作用。
5、在倒牛奶时做法，要将杯子提高，迅速地把牛奶倾入姜汁中，速度要快作用，要一气呵成，整个过程尽量在五秒内完成姜汁。姜撞奶是不是很简单呢~这是一道很温暖的甜品。心也跟着暖起来了牛奶，尤其适合体寒的妹子功效，不仅味道好而且很养生，牛奶和姜汁相遇，成就一道美味甜品。现在天气越来越冷了，在寒冷的天气来一碗暖暖的姜撞奶乃是最幸福的事情了，舀上一勺入口。
姜汁牛奶的作用与功效
1、甜中带着微辣，然后顺着喉咙将热量带到了身体各处姜汁。这么温暖又独具风味的甜点做法，每到冬日必要想念。
2、姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品功效，口感滑嫩作用。12牛奶，所谓姜撞奶，撞做法，是一个关键点。在奶撞姜的时候，撞奶动作需要一气呵成，在倒牛奶时，要将杯子提到一定高度，不要犹豫姜汁，在一瞬间把杯子以特定角度倾斜，让牛奶快速倾入姜汁中，至少要在4，5秒内倒完，才能产生如此完美的口感，姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞，甜与辣在一瞬间的完美融合功效。生姜牛奶，具有祛寒行血牛奶，养颜美容作用，止咳安眠之功效作用。
3、具有发汗解表做法，温中止呕的功效功效，而其中的百日姜是较具阳性的天然植物。牛奶营养丰富姜汁，容易消化吸收。食用方便牛奶，是最“接近完美的食品”做法，人称“白色血液”，是较为阴性的天然食品。
4、生姜牛奶富含人体必需的铁。钙等微量元素和维生素，对促进脑细胞发育。促进骨骼生长具有极佳的作用作用。
5、姜撞奶辛甜香滑功效，养颜美容牛奶，止咳安眠姜汁。既可现做热食功效。
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