龙利鱼的做法番茄(冰冻巴沙鱼家常做法)

2024-05-12 05:55:12 解铭网

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龙利鱼的做法番茄(冰冻巴沙鱼家常做法)

大家好,今天来为大家解答龙利鱼的做法番茄这个问题的一些问题点,包括冰冻巴沙鱼家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

番茄龙利鱼做法

1⃣️.番茄龙利鱼

1.将鱼片提前加入,适量黑胡椒和盐,1勺料酒,一个鸡蛋清2勺淀粉抓拌均匀

2.腌制10分钟左右

3.热油,下葱姜蒜,泡椒炒香

4.番茄去皮薄,切小块,下入锅中炒出汁水

5.加入适量清水煮沸

6.加入两勺番茄酱增加风味

7.加入2勺生抽和2勺香醋,1勺蚝油

8.加入适量盐和糖

9.下入金针菇煮熟,捞出放在容器中铺底备用

10.将鱼片烫40s左右,带汤一起倒入容器中

11.加入蒜末,葱段,葱花,干辣椒

12.热油浇香即可

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2.腊肉炒蒜苗

1.热油,下腊肉煸炒出多余的油脂

2.加入蒜末,小米辣炒香

3.加入青蒜苗翻炒

4.加入1勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,翻炒均匀

5.加入适量糖翻炒均匀即可

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3.葱香鸡蛋饼

1.加入4个鸡蛋,胡萝卜碎,葱花

2.加入150g左右面粉和适量水

3.搅拌均匀至没有面粉颗粒,加入适量盐

4.热油,小火煎至微微焦黄即可

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4.川味家常豆干

1.香干焯水备用

2.肉丝加入1勺料酒,1勺淀粉抓匀腌制10分钟

3.热油,下腌好的肉丝翻炒熟,加入蒜末炒香

4.加入1勺豆瓣酱翻炒均匀

5.加入香干和青椒翻炒

6.加入1勺生抽,1勺蚝油,适量盐和糖

7.翻炒均匀即可

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番茄龙利鱼的做法大全家常

龙利鱼没有刺,特别适合孩子吃,我经常在家给女儿做番茄龙利鱼,下面我来分享一下,番茄龙利鱼的做法。

工具/材料

番茄一个龙利鱼300克姜适量

01

首先我们准备一下我们做饭用的食材,番茄一个,尽量选用熟透的番茄,这样味道更鲜美,龙利鱼300克,再准备适量姜片去腥。

02

烧一锅开水,将番茄洗净,用刀在番茄顶端划开一个十字,然后再开水里煮1分钟后捞出,将番茄皮撕掉,放凉切块备用。

03

锅中放入适量植物油,油热后放入去过皮的番茄,翻炒出香味,然后加入少量水。

04

水开后下入切好的龙利鱼,煮3分钟左右,放入调料,食用盐和少量鸡粉就可以出锅了,因为孩子吃,我放的调料少,但是不影响味道噢。

番茄龙利鱼的做法

准备原料:番茄两个,龙利鱼一块,生抽一勺,料酒一勺,淀粉一勺,蒜两瓣,白胡椒粉一小勺,黑胡椒粉一小勺,盐两小勺,葱花少许。

步骤:

1.番茄洗净,开水烫一下去皮,切碎钉(选软一点的番茄,做出来的汤味道更好)。

2.龙利鱼洗净切块,➕一勺料酒➕一勺淀粉➕一小勺白胡椒粉➕一小勺盐充分拌匀腌制去腥入味。

3.热锅炒香蒜末,放入番茄丁小火炒到番茄沙化,➕一勺生抽炒匀,加入一碗清水煮开,放入龙利鱼块,➕一小勺盐➕一小勺黑胡椒粉充分拌匀,撒上少许葱花即可。

龙利鱼的做法番茄和冰冻巴沙鱼家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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