中餐服务人员的服装（中餐宴会服务）
中餐服务人员的服装
1、一，西餐店和中餐厅服务员服装有什么不一样。中餐服务员穿着比较中式化。女服务员多以大襟衣服。有的是民族服装。
2、而西餐服务员的衣服，女服务员多以蕾丝边白衬衣为主宴会服。领边也多以蕾丝花边装饰服务人员。配饰有小的短围裙。男服务员多以白衬衣。
3、蝴蝶结为主要配饰。一些咖啡厅男服务员，有的也是佩戴长围裙。
4、中餐厅多以旗袍为主，各式民族服饰为辅，根据餐厅的定位。灵活应用各种设计元素。旗袍的设计简单而美观中餐，线条清晰而高雅。旗袍可分为中餐咨客，中餐服务员，中餐传菜员和中餐领班。
5、多以长旗袍设计为主。七分袖服装。
中餐宴会服务
1、服装主要特征是庄重。体现东方女性特有的魅力与美感，颜色多取鲜艳的色调。面料以金线绒。中餐服务员，服务员多以凤仙装为主服务人员，短款式旗袍。
2、下摆部都较为适应服务需要。面料以制服呢为主。
3、中餐传菜员，传菜员服装应与服务员服装互相呼应中餐，一般在服务员服装的基础上外加围裙即可。多以简练式旗袍为主。既体现旗袍特色，又便于服务运作，一般需佩戴围巾，面料以制服呢为主。点餐的时候服务员起到的作用大到你远远想不到，那么服务员在服务的时候应该注意什么呢，下面我为你解答。
4、服务人员的服装，应永远保持整洁，值勤时穿着规定的号衣制服，还得有一套工作服或围腰作为整理工作时穿用，以免弄脏制服。营业前上班打卡后，接受点名与工作分配，首先要将工作责任区打扫得一尘不染，永远维护餐厅的清新。补充备用物品如调味品等，领取菜单及账单，了解菜单内容，听取上司交待，迎接一天的服务工作的开始。遵守接待要领，各就工作岗位待命，当有客人到来，应有礼貌地拉出椅子，协助客人入座。
5、椅必须永远保持清洁，整齐宴会服，使客人坐得舒服。餐巾必须永远干净，折叠艺术化，使客人欣赏而利用。
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