广西玉林特产小吃(广西玉林可以送人的特产)

2024-02-28 21:12:02 解铭网

摘要一、玉林丸是什么1、玉林牛肉丸又称肉蛋，是玉林市的特产小吃。2、玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米。二、玉林特产美食广西玉林美食...

1、玉林牛肉丸又称肉蛋，是玉林市的特产小吃。

2、玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米。

广西玉林美食有玉林肉丸、玉林牛巴、玉林牛腩米粉、玉林白散、蒲塘卷粉等

1、玉林牛巴，在玉林，“牛巴”是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易，二是因其味美而非常畅销。

2、生晒圆肉，玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料，经加工制作而成。

3、香蕉，谷平村等地种植的香蕉（外壳有梅花点），质佳味香，外销香港等地。它富含糖份、蛋白质、脂肪和各种维生素等营养物质。肉质嫩滑，香甜可口。

4、白散，白糤即米花，有的地方称为白伞，壮如圆盘，白中微黄，甘香酥脆，稍压即碎裂数块。

5、黑皮冬瓜，玉州区历年有种植石瓜的习惯，黑皮冬瓜是玉州区近年引进种植的新品种，表皮黑绿色、肉白、瓜长园形，肉厚6-7厘米，长60-80厘米，单只一般重17-20公斤。

6、玉林大红薯，“陆川猪，北流鱼，玉林大番薯”一语道出了玉林番薯（红薯）这个名优特产的声誉。玉林番薯的主要产地为仁东镇和仁厚镇，这两个镇位于玉林中部平原，属沙壤土，气候温和，雨量充沛，一年四季生产的番薯产量高，质量段。

7、大粽子，粽子，每逢端午和春节，百色家家户户包粽子吃粽子。粽子品种繁多，常见的有绿豆肉粽、板栗肉粽、冬豆肉粽、香肠粽、火腿粽、虾肉粽、蟹肉粽、牛肉粽等；粽体大，一般是0.25公斤一个，大的则几公斤甚至十几公斤一个。

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