佛手柑泡蜂蜜的做法(新鲜的佛手柑怎么保存)

大家好，今天来为大家解答佛手柑泡蜂蜜的做法这个问题的一些问题点，包括新鲜的佛手柑怎么保存也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

佛手柑的做法大全

1、佛手通常用作中药，也可以作为观赏植物，而蜂蜜是小蜜蜂辛勤酿造的食品，二者可以搭配做佛手泡蜂蜜，那佛手泡蜂蜜怎么做呢?

2、蜂蜜佛手的做法其实不是很难，大家在家中也可以尝试一下。材料一般来说就是蜂蜜、佛手和冰糖，再加适量的水。田野牧蜂介绍，食材的优劣直接关系到成品的质量，所以佛手最好挑选新鲜、颜色金黄的，蜂蜜则最好选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜。准备适量好佛手、水白蜜和冰糖，具体用量大家可以根据自己的口味来定，接下来就可以开始制作了。

3、第一步当然是清理佛手，先用清水把佛手洗干净切成丝，再将其放置在一旁晾晒，晾晒成佛手干，第二步准备合适的玻璃容器，最好先将容器进行消毒，然后向容器中倒入适量水白蜜，再将适量佛手放入玻璃容器中，接着加适量冰糖和水白蜜，然后再放入一些佛手，不断地重复这样的步骤，最后用蜂蜜封顶，盖住所有的佛手，这样保存时间会长一点。

4、最后将制作完成的蜂蜜佛手封盖放入冰箱中保存，浸泡时间可以自行调整，想喝的时候取出适量的佛手，舀两勺蜜汁，用40度左右的温水冲泡就可以饮用了。水白蜜搭配佛手有不错的缓解润肠通便效果，水白蜜能够促进食物在肠胃内的消化吸收，而佛手对于一般人的消化不良有不错的缓解作用。

冰糖佛手柑的做法步骤图,冰糖佛手柑怎么做

佛手用粗盐反复搓洗干净，凉干。

凉干的佛手切成幼条，越细越好。（也可用刨幼丝功能好的瓜刨把佛手刨成丝）

切好的佛手丝放入炖盅底，上面铺上冰糖。炖12小时。

消毒瓶子，成品入瓶，于冰箱中存放最佳。

2、不要用白糖代替黄冰糖，两种糖功效不同。

4、份量根据自己的炖盅太小而调整，方中的佛手与冰糖的比例是1：2.

佛手怎么吃好吃

1、佛手鲜果成熟后呈黄色，可以直接食用，吃法是削去表皮，吃里面的白肉，味道清爽甘甜。

2、佛手可以做糖水，将新鲜的佛手柑洗净以后，不用削去外层的表皮，而是直接将其切成一小块一小块的，或者刨成丝状，在锅内放入适量的水，放放入两把冰糖，将佛手柑放下以后，炖上十个小时左右。炖好后你会发现，佛手柑颜色变成透明色，十分的透亮，整煲糖水看起来像蜜糖一样粘稠。待其冷却后，就可以密封起来放入冰箱内冷藏，在需要的时候取少量用热水或者冷水冲泡即可饮用。

3、还可以将佛手柑洗干净后切成几毫米厚德薄片，然后等太阳光充足的时候放到太阳光低下晒干。晒干后除去表面的灰尘，用剪刀将晒干后的佛手柑剪成小条状，放在一个透明的玻璃瓶内，然后往玻璃瓶中倒满蜂蜜，再密封起来。蜂蜜佛手柑不需要放到冰箱里冷藏，放在一般的阴凉处即可。一般需要放置半年，蜂蜜佛手柑才泡好。蜂蜜佛手柑可以直接取出食用，也可以与蜂蜜一起倒出，用少量的热水冲泡食用。蜂蜜泡佛手柑与用冰糖炖煮的功效相似，同样能够清热解毒，清心下火。

4、佛手的观赏价值不同于一般的盆景花卉。洁白、香气扑鼻，并且一簇一簇开放，十分惹人喜爱。到了果实成熟期，它的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形，状如人手，惟妙惟肖。

5、成熟的金佛手颜色金黄，并能时时溢出芳香，消除异味，净化室内空气，抑制细菌。挂果时间长，有3-4个月之久，甚至更长，可供长期观赏佛手花朵。

6、佛手的根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒；入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。

关于佛手柑泡蜂蜜的做法，新鲜的佛手柑怎么保存的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。